El vino y la cerveza son bebidas alcohólicas muy populares en reuniones sociales durante el buen tiempo. Es importante recordar que el alcohol, en general, no proporciona beneficios para la salud y por lo tanto siempre debe ser consumido de manera moderada.
Según la Monografía Alcohol 2021 del Ministerio de Sanidad de España, la cerveza es la bebida alcohólica más consumida en el país, seguida del vino. El consumo medio anual de cerveza por persona es de 52 litros y el de vino es de 28 litros. Los expertos en salud recomiendan no consumir más de 40 gramos de alcohol al día, lo que equivale a 400 ml de vino tinto para un hombre y 300 ml para una mujer, o 700 ml de cerveza para hombres o 400 ml para mujeres.
Dicho esto, toca responder a la pregunta: ¿Qué engorda más el vino o la cerveza?
¿Cuál engorda más? ¿El vino o la cerveza?
Tanto el vino como la cerveza tienen calorías debido al alcohol y el azúcar en su composición. El vino aporta 78 calorías por cada 100 gramos, más del doble que la cerveza, que aporta 33 calorías. Esto significa que, consumida en la misma cantidad, la cerveza engorda menos que el vino. Aunque esta conclusión no es del todo exacta, ya que es frecuente que se consuma más cerveza que vino.
¿Es más saludable el vino o la cerveza?
Es importante tener en cuenta que el consumo de alcohol debe ser moderado y que siempre existe el riesgo de sufrir problemas de salud asociados al consumo de alcohol. Por tanto, no es recomendable consumir cerveza o vino con el único propósito de obtener beneficios para la salud.
Dicho esto, algunos estudios han sugerido que el consumo moderado de vino, especialmente el vino tinto, puede tener algunos beneficios para la salud, como la reducción del riesgo de enfermedad cardiovascular y el riesgo de enfermedad neurodegenerativa, así como la mejora de la salud mental. El vino también contiene polifenoles, que son antioxidantes que pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico.
En cuanto a la cerveza, algunos estudios han sugerido que el consumo moderado de cerveza puede tener algunos beneficios para la salud. Algunos de estos beneficios posibles incluyen:
Reducción del riesgo de enfermedad cardiovascular: Algunos estudios han sugerido que el consumo moderado de cerveza puede reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular, ya que la cerveza contiene antioxidantes que pueden ayudar a proteger las células del daño.
Mejora de la salud ósea: La cerveza también puede tener un efecto beneficioso en la salud ósea, ya que contiene silicio, que es un mineral importante para la salud ósea.
Mejora de la salud mental: Algunos estudios también han sugerido que el consumo moderado de cerveza puede tener un efecto beneficioso en la salud mental, ya que puede ayudar a reducir el estrés y mejorar el estado de ánimo.
Protección del cerebro: La cerveza también puede tener un efecto beneficioso en la salud del cerebro, ya que contiene antioxidantes que pueden ayudar a proteger las células del cerebro del daño.
En resumen, la respuesta a la pregunta de ¿qué engorda más el vino o la cerveza? es el vino. Debes saber que el consumo de alcohol perjudicial para la salud por lo que el consumo de la cerveza y el vino debe ser moderado. Ambas bebidas pueden aportar beneficios para la salud.