Las nueces son un alimento saludable y nutritivo que puede aportar una variedad de beneficios para la salud. Sin embargo, algunas personas pueden experimentar gases después de consumirlas en exceso debido a su alto contenido de fibra y grasas.
Las nueces son ricas en ácidos grasos por lo que si se consumen en exceso, la fermentación intestinal aumentará y con ello los gases.
También debes saber que los frutos secos en exceso generan gases por lo que es recomendable que no excedas de comer entre 20 y 30 gramos diarios. Además, la forma que más gases genera es consumirlos fritos. Te recomendamos consumirlos con moderación y siempre tostados o al natural.
Ahora que ya sabes cuando las nueces dan gases, es hora de que te hablemos de su aporte nutricional. Las nueces son ricas en vitaminas y minerales, de su aporte en vitaminas, es interesante su aporte en en vitaminas del tipo B donde destaca su contenido en vitamina B3, B5 y B6. Además, es una buena fuente de vitamina E, vitamina K y ácido fólico.
En cuanto a su contenido en minerales, las nueces son ricas en potasio, fósforo, magnesio y calcio. También es muy interesante su aporte en hierro, zinc, cobre y ácidos grasos esenciales. Las nueces contienen antioxidantes y fitonutrientes que pueden ayudar a proteger contra enfermedades crónicas.
Ahora que ya sabes su perfil nutricional y cuando las nueces dan gases, te vamos a explicar algunos de los principales beneficios para la salud que tiene comer nueces:
- Por su buen contenido en fibra (6,7 gramos por cada 100 gramos), uno de los beneficios de las nueces es que podrían mejorar la salud del corazón al ayudar a reducir los niveles de colesterol y presión arterial.
- Su buen aporte en fibra podría ayudar a controlar el peso y adelgazar al proporcionar saciedad y reduciendo el apetito.
- Mejorar la salud del cerebro al proporcionar nutrientes esenciales para el desarrollo y funcionamiento del cerebro.
- Ayudar a prevenir enfermedades crónicas como la diabetes y la enfermedad de Alzheimer al proporcionar antioxidantes y fitonutrientes.
- Las nueces podrían ser un excelente alimento para favorecer tu salud ósea gracias a su buen aporte en minerales como el fósforo, magnesio y calcio.
En resumen, las nueces son una excelente fuente de nutrientes esenciales y pueden proporcionar una variedad de beneficios para la salud, siempre y cuando sean consumidas con moderación tostadas o al natural.
En cuanto a si las nueces dan gases, podrían llegar a dar gases si se consumen en exceso y están fritas. Si eres una persona propensa a tener gases, te recomendamos consumirlas con mucha moderación.
Consulta todos los beneficios y contraindicaciones de las nueces.