Los langostinos son una excelente opción de proteína baja en grasa y carbohidratos. Si te estás preguntando si los langostinos engordan debes saber que no engordan si se consumen en cantidades moderadas y se cocinan de manera saludable, evitando fritos o en salsas con alto contenido de grasas y sal. Sin embargo, si se consumen en grandes cantidades o con regularidad, pueden contribuir al aumento de peso.
En cuanto a nutrientes, los langostinos contienen vitaminas del tipo B donde destaca su aporte en vitamina B3 y B12, vitamina E, vitamina K, calcio, fósforo, sodio, selenio, yodo y zinc. También contienen una gran cantidad de omega-3, que son ácidos grasos que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
Los langostinos también son una buena fuente de proteínas, lo cual es esencial para la reparación y crecimiento de los tejidos del cuerpo.
Recuerda que los langostinos engordan solo si los cocinas de forma saludable evitando frituras o acompañarlos de salsas con alto contenido en grasas.
Gracias a su aporte en vitamina B12, los langostinos podrían ayudar a mejorar el sistema nervioso ya que esta vitamina presente en los langostinos es esencial para la salud del sistema nervioso y ayuda en la producción de glóbulos rojos.
El selenio presente en los langostinos ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y proteger el cuerpo contra infecciones. Además, gracias a su aporte en calcio, fósforo y zinc, los langostinos pueden ser unos aliados para tu salud ósea ya que estos minerales son esenciales para la formación de los huesos.
Y hasta aquí el artículo donde te explicamos en casos los langostinos engordan (solo engordan si se hacen fritos o se acompañan de salsas calóricas).